2024欧洲杯官网入口

春天到了，然而气温或者还并莫得雄厚的回升。这不，刚脱下厚毛衣没多久，寒流又精良了，可能这便是传奇中的倒春寒吧。

天一凉就像喝点热热的东西，尤其是穿少了穿着，一阵风吹过，嗅觉浑身冷丝丝的，这时候就像喝碗暖暖的汤，最佳还能顶饱。

要不来碗疙瘩汤吧！好意思食君以为疙瘩汤几乎便是专为春天而生，有颜又有料，好喝还管饱。要喝到一碗贞洁的疙瘩汤，香菜可不可少。

这回作念的疙瘩汤跟一般的疙瘩汤不相似，我们有馅儿 ~ 这里众人可能会狐疑了，小小的一个疙瘩，要若何包馅进去呢？谜底是无谓包，我们让面粉我方跑到馅儿上去。

具体若何跑上去，好意思食君先卖个关子，众人看完制作经由，谜底就我方揭晓了。

土 豆 疙 瘩 汤

土豆 1 个 / 鸡蛋 2 个 / 面粉 100g

番茄 1 个 / 盐 5g/ 鸡精 3g

生抽 / 香油 / 香菜 / 蒜头适量

1. 土豆去皮切成丁备用，西红柿也切成丁。

2. 锅中放入适量水，烧沸，将土豆粒倒入锅中焯烫 3 分钟至土豆断生，然后捞出土豆沥干。

3. 取一个较深的容器，倒入面粉，将沥干水的土豆粒放入，用劲摇晃，确保梅伊丽土豆都被面粉包裹住，然后倒入干漏勺中，筛去余粉。

4. 热锅冷油，将蒜末放入锅中炒香，番茄丁加入炒出汁，加适量水煮开，加盐、生抽、鸡精调味。

5. 将土豆疙瘩倒入番茄汤中煮熟，幸免屡次翻动疙瘩汤，免得土豆外层的面衣掉落，煮 2-3 分钟后，将倒入锅中，一边倒一边搅拌，待蛋液熟透，撒香菜即可出锅。

吃前淋上少量芝麻香油，鲜香扑鼻，喝上一碗，温柔极了。

用朔方滚元宵的期间，把土豆粒皆备裹上了面粉，事前将土豆焯熟，亦然为了减少土豆疙瘩在锅中煮的时辰，因为面粉毕竟是沾上去的，久煮细目会掉下来，先煮熟土豆，就不怕吃生的拉肚子了。

番茄跟土豆的搭配格外契合，酸酸甜甜的，让疙瘩汤变得很开胃，土豆疙瘩软软糯糯的，不需要多加咀嚼，一下子就滑到了嗓子里。

早餐、午餐、晚饭，任何一顿都不错吃它，莫得局限。迅速给你和你的家东说念主准备一份蔼然而朴实的"带馅儿"疙瘩汤吧。